Yukarı Çık

Son Yılların Favorisi ‘’Avokadolu Tost’’

Mutfakta tasarım “Nordia” ile başlar

Malzemeler:

  • Çeyrek bağ roka
  • 1 diş sarımsak
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1,5 avuç yer fıstığı
  • 2 büyük dilim ekşi maya ekmeği
  • 1 boğum dil peyniri
  • ½ avokado
  • Tereyağı

Nordia Forte Tost Makinesini açıp ısıtmaya başlayın. 2 büyük dilim ekşi maya ekmeğini eğer yumuşaksa tost makinesinde kıtırdatın.
• Çeyrek bağ rokayı, 1 diş sarımsağı, 6 çorba kaşığı zeytinyağını, yarımşar çay kaşığı tuz ve karabiberi mutfak robotuna koyun.
• 1 avuç yer fıstığını da robota ekleyin.
• Tüm malzemeler iyice kaynaşana kadar robotu çalıştırın.
• Yalnız rokaların acı olmamasına dikkat edin.
• Isınmış ekmeklerin Üzerlerine roka pestoyu paylaştırıp sürün.
• 1,5 boğum dil peynirini tel tel ayırın ve bir ekmeğin üzerine dil peynirlerinin yarısını dizin.
• ½ avokadoyu ince ince dilimleyin ve peynirlerin üzerine yerleştirin.
• Kalan peynirleri ve yarım avuç yer fıstığını üzerine yerleştirip diğer ekmeği üzerine kapatın.
• Ekmeğin iki yüzüne de bir miktar tereyağı sürün.
• Tostu bu haliyle makinede 3-4 dakika, üzeri güzelce kahverengileşip peynirler eriyene kadar pişirin